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如何利用白酒糟饲喂育肥牛?

编辑:如何188体育   发布时间:2012-5-6

白酒糟是白酒酿造工业生产的副产品,它的营养价值随主原料和辅料的变化而变动,常用的主原料有玉米、高粱、小米、大米、甘薯等,辅料有稻壳、稻草粉、玉米秸粉、高粱壳等。

1 .白酒糟的特点

① 白酒糟因含有残存的乙醇乙酸,故酒香味浓厚,能刺激牛的食欲和引诱牛采食,因此能提高牛的采食量。

② 白酒糟含水量大,极易发霉,随时间延长,霉菌由白变黑、由黑变绿,较难保管。

③ 白酒糟维生素A 严重缺乏,长时间饲喂育肥牛时应补充维生素A ,否则会引发牛的眼疾(流眼泪、失明)。

④ 白酒糟能量、蛋白质含量较高。

2 .白酒糟的保管白酒糟的保管方法较多,同青贮饲料,要压实、密闭、不透气、不通风。

( l )缸、池、窖贮存法一次装满、压实,用塑料薄膜封严顶部。

( 2 )堆积贮存法在凉爽处把白酒糟堆成馒头状,压实,用塑料薄膜封严。

( 3 )水面封存法在封严贮存容器的顶部(顶部低于容器5 - 10 厘米)后,加水2 一3 厘米,隔绝空气。

( 4 )混合贮存法和其他饲料混合贮存,白酒糟占70 %左右,压实,用塑料薄膜封严顶部。

3 .白酒糟的使用

① 在育肥肉牛日粮中白酒糟使用比例按鲜重可达40 %一60 %。

② 注意补充维生素A ,育肥期180天,一次注射15O 万国际单位;育肥期180 天以上,第2 次注射150万国际单位。

③ 喂用白酒糟的育肥牛粪便较稀、较黑,应增加清扫次数。

④ 使用贮存白酒糟时用多少取多少,不要剩余,以免浪费。

⑤ 白酒糟喂牛成本低,因此可创造条件多饲喂新鲜白酒糟。吉林省某民营育肥牛场饲养场土法上马办白酒酿造厂,主要目的是获得白酒糟,年生产的白酒糟量可供3 000 余头育肥牛的需要生产成本低、效益高。


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